Cachée dans une petite rue du 18ème arrondissement, vous trouverez dans notre Cantina mexicaine «La Chingada» une Street Food vivante tout droit sortie des ruelles de Mexico, ainsi que des plats traditionnels dont les recettes nous ont été confiées par nos abuelas. Nos ingrédients frais et de qualité sont cuisinés avec passion par notre cheffe mexicaine, qui sait jongler avec les piments afin de flatter nos palais français sans les brusquer. 😉
Pour vous désaltérer, vous goûterez à nos eaux aromatisées du jour ou pour les plus téméraires à nos cocktails de création à base de Tequila et Mezcal directement importés du Mexique ainsi que des bières artisanales locales.
Le plus important pour nous à la Chingada, c’est qu’en plus de votre estomac satisfait et de vos papilles réjouies, vous profitiez de l’ambiance « à la cool » qui règne chez nous, et d’une atmosphère chaleureuse comme on ne le fait plus qu’au Mexique et dans le 18ème arrondissement de Paris (en toute objectivité bien sûr). Nous vous invitons donc à venir passer un bon moment et à écouter de la bonne musique dans notre univers loufoque !
Tacos 🌮 & Amour ❤️,
Estefanía & Thibault